雞肉泥的詳細介紹:雞肉泥指的是用雞脯肉、雞脖肉或是雞骨架肉生產(chǎn)加工搗爛狀,主要是做食品用。有的肉泥是骨肉分離的,有的卻夾雜在一起!因此依據(jù)自身的要求開展購買!我公司加工的雞肉泥全是骨肉分離,去皮雞肉生產(chǎn)加工而成的,控水后冷藏。三種肉泥的差別是顏色不一樣、黏度性不一樣、質(zhì)量不一樣。
冷凍雞肉泥的用途與做法:丸類(菜肴肉丸子、滋補湯肉丸子)、餡類(餃子、小餛飩)、腸類(臘腸、紅腸、烤香腸)、肉罐頭類(雞肉水果罐頭)、點心類(月餅、面包)、寵物飼料類(雞肉罐頭、香腸,顆粒糧)等原材料食物。
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